05/12/2022
Slot event Interreg FWVL Veg-i-Tec project
Slot event Interreg FWVL Veg-i-Tec project
Wie meer inzicht in de huidige water- en energieverbruiken binnen zijn bedrijf wenst, is welkom op het event van het Interreg FWVl Veg-i-Tec project op 15 december as. in Kortrijk. De resultaten van het project omtrent watergebruik, energie en hygiënisch ontwerp binnen de groenten- en aardappelverwerkende sector zullen toegelicht worden. Experten zullen hun visie geven over deze onderwerpen. Ook is er gelegenheid tot netwerken en tot bezichtigen van de nieuwe faciliteiten en pilootinfrastructuur van Veg-i-Tec. Hierbij o.a. de installaties voor verwerking van (verse) groenten en aardappelen (versnijden, verpakken etc.) en het systeem om het verbruik en de procesparameters van de verschillende processtappen te monitoren.
