SECTORNIEUWS 22/10/2018
Onlangs hebben H.O.P., Brouwerij Toye en Agristo het bier O’de Lys gelanceerd, het nieuwe bier op basis van gezuiverd Leiewater.
Begin 2018 is Agristo gestart met het inzetten van gezuiverd Leiewater in haar productieproces. Dat positief en duurzaam verhaal werd opgepikt door H.O.P. (Heerlijk Objectief Proeven), waar het idee groeide om met het water van de Leie een bier te brouwen. De vraag van HOP om een bier te brouwen op basis van gezuiverd Leiewater was voor Brouwerij Toye de uitgelezen kans om met gerecupereerd water te brouwen. Op dit ogenblik werd al 15 hl geproduceerd. Wellicht zal het O’de Lys begin volgend jaar voor het grote publiek beschikbaar zal zijn.
Gratis online lezen en op de hoogte blijven van interessant nieuws uit uw sector via onze nieuwsbrief?
