Utilisation circulaire de l’eau chez Pringles
Utilisation circulaire de l’eau chez Pringles
Avec la récente construction d’une nouvelle chaîne de traitement permettant l’utilisation circulaire de l’eau dans l’usine Pringles de Kellanova à Malines, Pantarein Water confirme le dicton « Mieux vaut un bon voisin qu’un ami lointain ». La nouvelle station d’épuration permet non seulement de réduire d’environ 50% la consommation globale d’eau, mais également d’envisager de nouveaux chantiers sur d’autres sites de Kellanova dans le monde entier, grâce notamment aux services spécialisés de la compagnie des eaux.
L’usine Kellanova à Malines produit chaque année quelques 100.000 tonnes de chips ou 2 millions des célèbres tubes Pringles. Cette production consomme environ 400 millions de litres d’eau par an, quasi entièrement fournis par le réseau d’eau potable classique jusqu’à fin 2023. La nouvelle station d’épuration, qui purifie l’eau de process pour qu’elle retrouve la qualité de l’eau potable, permet maintenant de réduire de moitié cette consommation.
Nouvelle utilisation d’une chaîne de technologies connues
Pantarein Water, dont les bureaux sont situés à deux pas de l’usine de production, a conçu, développé et construit la nouvelle station d’épuration de Kellanova. Ses principales composantes sont une unité de flottation, un traitement biologique aérobie, un bioréacteur à membranes Blue Foot haute performance (MBR) et une osmose inverse en circuit fermé (CCRO). Toutes ces unités ont été assemblées dans des containers séparés pour pouvoir en optimiser la préparation et créer une installation compacte.
« La chaîne de technologies est en soi bien connue dans le secteur alimentaire », admet l’ingénieur commercial Floriaan Van Mechelen, « bien qu’aucune eau usée et donc aucune station d’épuration ne soit exactement pareille. En plus du montage dans des unités mobiles, nous avons par exemple dû tenir compte ici d’importantes quantités d’huile dans les eaux usées, qui requièrent un prétraitement adapté. »
Éliminer les incertitudes
La nouvelle station d’épuration a une capacité de 850 m3/jour et fonctionne depuis le début de l’année avec un rendement de 75 à 85%. Ce rendement permet d’économiser 200 millions de litres d’eau, soit près de la moitié de la consommation initiale. L’eau récupérée est réutilisée dans différents procédés, tandis que les flux résiduels sont dirigés vers la production de biogaz.
« Bien que nous soyons déjà très avancés en Belgique en matière de réutilisation circulaire de l’eau dans l’industrie, nous remarquons que les entreprises ont encore beaucoup de questions et de soucis concernant la qualité de l’eau, la sécurité des aliments, etc. Nous essayons donc de conseiller au mieux nos clients à ce sujet, par ex. en réalisant des analyses de risques HAZOP ou un bilan hydrologique, en installant des instruments, etc. Tout cela fait partie de notre offre de services. »
Responsable pendant 10 ans
Un autre aspect qui permet sans doute d’éliminer encore beaucoup d’incertitudes, c’est que Pantarein Water ait financé elle-même la station d’épuration de Kellanova et en assume l’entière responsabilité pendant 10 ans, y compris pour le contrôle de la qualité de l’eau et la gestion de tout le volet opérationnel, via le programme « Water at your service ». Cette combinaison de mise en œuvre technique et de fourniture de services avancée a récemment attiré l’attention du siège international. « Nous passons actuellement au crible différents sites Kellanova dans le monde entier pour voir comment ce concept circulaire pourrait y être appliqué. »
Texte : Elise Noyez
Illustration : Pantarein Water

