Les Green Deal Brouwers économisent 2,3 millions de mètres cubes d’eau

Brasser de la bière exige de grandes quantités d’eau. C’est pourquoi, au cours des cinq années passées, les Green Deal Brouwers ont cherché et trouvé des méthodes pour gérer leur processus de production de manière plus durable en matière d’utilisation de l’eau. Ensemble, entre septembre 2018 et décembre 2023, ils ont économisé 2 286 822 m³ d’eau, soit l’équivalent de 915 piscines olympiques. Les résultats ont été présentés à l’ensemble de l’industrie alimentaire à l’occasion d’une journée d’étude.

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