Reportage
05/12/2022

De l’eau ultrapure pour l’entreprise de biotechnologie Glycom

L’entreprise danoise Glycom est une entreprise de biotechnologie privée et axée sur la recherche, qui possède une expertise particulière dans les oligosaccharides du lait humain. Ces oligosaccharides présents dans le lait maternel sont plus connus sous le terme de HMOs. Dans la mesure où l’eau joue un rôle important dans le processus HMO, l’entreprise a fait appel à EUROWATER pour la réalisation de l’installation de traitement de l’eau. La pureté de l’eau est en effet fondamentale tant pour la sécurité que pour les performances.

Dans le processus HMO, l’eau est notamment utilisée comme outil lors des phases de traitement et de nettoyage. La pureté de l’eau est essentielle, et il faut donc recourir à de l’eau ultrapure (HPW, high purity water). Pour l’approvisionnement en eau, Glycom utilise de l’eau potable issue d’une source communale, à laquelle est appliquée un traitement spécial. SILHORKO-EUROWATER a prévu à cet effet une solution dont les composants principaux sont un adoucisseur d’une capacité de 70 m3/h, et deux unités autonomes pour l’osmose inverse, avec chacune un rendement de 25 m3/h de perméat. Ont également été prévues une unité CIP pour l’OI et une commande PLC.

Conception hygiénique

Afin d’éviter toute contamination et prolifération microbiologiques, toutes les unités ont été réalisées selon un concept hygiénique sur mesure. Les unités OI ont été conçues en AISI 316L; l’adoucisseur en AISI 316L STFAG 25 duplex. Grâce à la conception hygiénique, une désinfection à l’eau chaude (HWS) est également possible.

Production garantie

L’efficacité fut également un pilier essentiel dans la conception de l’installation de traitement de l’eau; c’est pourquoi on a opté pour l’osmose inverse avec les unités RO-PLUS C3-21+3. De par leur conception spéciale, elles délivrent un rendement élevé, sans que la fiabilité et la qualité de l’eau n’en pâtissent. Ce n’est par ailleurs pas par hasard que l’installation comprend deux unités OI indépendantes. Cela permet de garantir à tout moment la production d’eau déminéralisée, même lorsque l’une des deux unités exige un entretien (préventif) ou tombe en panne.

EUROWATER est à l’origine une entreprise danoise de traitement de l’eau. Créée en 1936, elle produisait au départ des installations de filtration pour le filtrage de l’eau dans des coopératives laitières. Entretemps, EUROWATER est devenu un groupe composé de 410 collaborateurs compétents qui s’investissent quotidiennement dans la problématique du traitement de l’eau, aussi bien dans tout type d’industrie que dans diverses compagnies d’eau potable. En octobre 2020, EUROWATER est devenue une entreprise Grundfos. Fondée en 1976, la société EUROWATER Belgique est située à Eke près de Gand.

www.eurowater.be

TEXTE: EUROWATER

PHOTOS: EUROWATER

De l’eau ultrapure pour l’entreprise de biotechnologie Glycom

L’entreprise danoise Glycom est une entreprise de biotechnologie privée et axée sur la recherche, qui possède une expertise particulière dans les oligosaccharides du lait humain. Ces oligosaccharides présents dans le lait maternel sont plus connus sous le terme de HMOs. Dans la mesure où l’eau joue un rôle important dans le processus HMO, l’entreprise a fait appel à EUROWATER pour la réalisation de l’installation de traitement de l’eau. La pureté de l’eau est en effet fondamentale tant pour la sécurité que pour les performances.

Dans le processus HMO, l’eau est notamment utilisée comme outil lors des phases de traitement et de nettoyage. La pureté de l’eau est essentielle, et il faut donc recourir à de l’eau ultrapure (HPW, high purity water). Pour l’approvisionnement en eau, Glycom utilise de l’eau potable issue d’une source communale, à laquelle est appliquée un traitement spécial. SILHORKO-EUROWATER a prévu à cet effet une solution dont les composants principaux sont un adoucisseur d’une capacité de 70 m3/h, et deux unités autonomes pour l’osmose inverse, avec chacune un rendement de 25 m3/h de perméat. Ont également été prévues une unité CIP pour l’OI et une commande PLC.

Conception hygiénique

Afin d’éviter toute contamination et prolifération microbiologiques, toutes les unités ont été réalisées selon un concept hygiénique sur mesure. Les unités OI ont été conçues en AISI 316L; l’adoucisseur en AISI 316L STFAG 25 duplex. Grâce à la conception hygiénique, une désinfection à l’eau chaude (HWS) est également possible.

Production garantie

L’efficacité fut également un pilier essentiel dans la conception de l’installation de traitement de l’eau; c’est pourquoi on a opté pour l’osmose inverse avec les unités RO-PLUS C3-21+3. De par leur conception spéciale, elles délivrent un rendement élevé, sans que la fiabilité et la qualité de l’eau n’en pâtissent. Ce n’est par ailleurs pas par hasard que l’installation comprend deux unités OI indépendantes. Cela permet de garantir à tout moment la production d’eau déminéralisée, même lorsque l’une des deux unités exige un entretien (préventif) ou tombe en panne.

À propos d’EUROWATER

EUROWATER est à l’origine une entreprise danoise de traitement de l’eau. Créée en 1936, elle produisait au départ des installations de filtration pour le filtrage de l’eau dans des coopératives laitières. Entretemps, EUROWATER est devenu un groupe composé de 410 collaborateurs compétents qui s’investissent quotidiennement dans la problématique du traitement de l’eau, aussi bien dans tout type d’industrie que dans diverses compagnies d’eau potable. En octobre 2020, EUROWATER est devenue une entreprise Grundfos. Fondée en 1976, la société EUROWATER Belgique est située à Eke près de Gand.

www.eurowater.be

TEXTE: EUROWATER

PHOTOS: EUROWATER

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