Conclusion d’un accord de partenariat à long terme entre Waterleau et la Brasserie Martens
Par Matthias Vanheerentals
Conclusion d’un accord de partenariat à long terme entre Waterleau et la Brasserie Martens
Waterleau se chargera de l’exécution de ce projet selon un modèle Water-as-a-Service courant sur dix ans.
Waterleau se chargera également de l’exploitation de cette installation
La Brasserie Martens a conclu un accord de collaboration avec Waterleau. Spécialisé en technologies de traitement des eaux, Waterleau a élaboré une approche étonnamment innovante qui lui a valu de devenir un partenaire à long terme de la Brasserie Martens.
Située à Kaulille, la brasserie automatisée dont s’est doté le brasseur Martens est entrée en exploitation en 2007. Depuis son lancement, la capacité de brassage de cette unité a sensiblement augmenté. Fort d’une production annuelle de quatre millions d’hectolitres, la Brasserie Martens est à l’heure actuelle la deuxième de notre pays. En dépit de la pandémie de Covid-19, la brasserie a enregistré une forte croissance. Aujourd’hui, son installation d’épuration des eaux usées est en passe de craquer aux jointures. Un remaniement structurel de son infrastructure d’épuration des eaux s’impose. La brasserie entend surtout se concentrer sur la création de valeur en s’appuyant sur son expertise en brassage. Elle préfère s’investir dans la production de bière et confier la gestion de l’eau à un spécialiste, moyennant un prix convenu. Waterleau et la Brasserie Martens se sont rapidement retrouvés dans une situation intéressante qui permet à chacune des parties de se focaliser sur son cœur de métier. L’élaboration de la nouvelle stratégie a débouché sur une approche étonnamment innovante qui a valu à Waterleau de devenir un partenaire à long terme de la Brasserie Martens. « La Brasserie Martens était confrontée à un problème technique particulièrement complexe et la proposition technologique de Waterleau nous a convaincu de faire appel à leurs services », selon Jan Martens, CEO.
Défi
Ce projet résidait dans la résolution simultanée de trois problèmes; à savoir, la gestion des eaux, la gestion de l’énergie et la thermorégulation. C’est ainsi que nous avons opté entre autres pour le réacteur anaérobie, ultracompact et innovant, conçu par Waterleau. « Le biogaz récupéré contribue à la production d’énergie et de chaleur, l’installation existante d’épuration aérobie a été transformée en réacteur à membrane et nous avions l’ambition de réutiliser plus de 90 % des eaux épurées », souligne Jeroen De Lathouwer, VP Business Development Waterleau. « Au risque d’accroître encore la complexité du cycle thermique, le brasseur souhaitait que l’eau réutilisée soit refroidie avant son adduction vers la brasserie. »
Waterleau-as-a-Service
Outre le volet technique, la Brasserie Martens demandait aussi que le projet puisse se réaliser sans qu’elle ait à devoir le financer. Waterleau se chargera de l’exécution de ce projet selon un modèle Water-as-a-Service courant sur dix ans. Le conditionnement à cette fin de la technologie sous forme d’unités compactes, modulaires et prêtes à l’emploi en facilite l’installation dans le cadre d’un modèle locatif ou Water-as-a-Service. « Cette approche s’inscrit parfaitement dans notre stratégie, laquelle vise à commercialiser, dans le cadre de notre programme international, des solutions capex free telles que DBFO, WaaS, Long et Short Term Rentals », précise De Lathouwer. « Nous venons d’enrichir notre portefeuille de clients d’une excellente référence -belge. »
Numérisation de l’exploitation
Dans le cadre de ce contrat décennal Water-as-a-Service, Waterleau se chargera également de l’exploitation de cette installation. « À cette fin, il faut transformer l’installation d’épuration des eaux en une ‘connected plant’ et veiller à la transmission de toutes les données pertinentes vers la plateforme infonuagique de surveillance SmartLab développée par Waterleau », relate De Lathouwer. « La Brasserie Martens pourvoira à l’affectation des opérateurs, mais la salle de contrôle de Waterleau sera placée entre les mains d’ingénieurs des procédés qui se chargeront du suivi et du pilotage de l’installation d’épuration et de réutilisation des eaux. Ainsi, nous aurons la certitude que le fonctionnement de l’installation demeurera optimal : résultat maximal à moindre coût et tranquillité garantie pour nos clients. »
Pour plus d’informations
Jeroen De Lathouwer de Waterleau :
« Nous venons d’enrichir notre portefeuille de clients d’une excellente référence belge. »
