SECTORNIEUWS 20/05/2020

Na één jaar al positieve evaluatie voor Green Deal Brouwers

Het initiatief Green Deal Brouwers werpt zijn vruchten af. Eén jaar na de start van het project bewijzen vijftien brouwerijen dat ze bereiken wat ze hebben vooropgesteld: via nieuwe systemen meer water hergebruiken of met minder water de spoelmachines laten werken.

De Green Deal Brouwers werd eind 2018 opgestart (zie ook deze reportage in Aquarama: Batterijgevoede debietmeters besparen Brouwerij Huyghe veel onaangenaam werk), toen met negen brouwerijen. Een jaar na de opstart van het project, en intussen met vijftien deelnemende brouwers, is een tussentijdse rapportering gebeurd. Algemene conclusie is: de brouwerijen slagen erin merkelijk minder water te verbruiken en beduidend meer water te hergebruiken.

Voor meer info zie onderstaande URL.

vito.be/nl/nieuws/minder-water-gebruiken-voor-even-lekker-bier