WATERZUIVERING
Aquarama 105 – oktober 2024
Vernieuwde afvalwaterzuiveringsinstallatie bij GB Foods
Beperkte ingrepen, grote veranderingen
De bestaande fysicochemische voorbehandeling werd vervangen door nieuwe fysicochemie van 20 m3/u.
Ter hoogte van de biologie volstonden minimale bouwkundige ingrepen en nieuwe beluchtingsmatten om de capaciteit en efficiëntie op te drijven.
Hoe breng je een industriële afvalwaterzuivering uit de jaren 90 weer bij de tijd als er op de site geen enkele ruimte tot uitbreiding is? Die vraag kreeg Trevi van voedingsfabrikant GB Foods uit Puurs. Een nieuwe voorbehandeling, minimale bouwkundige ingrepen en vooral heel wat ondersteuning in beheer bleken dé centrale factoren in de succesformule. “Waar we vroeger bijna dagelijks op de installatie moesten ingrijpen, kunnen we er vandaag zonder enige stress op vertrouwen”, klinkt het bij operationeel verantwoordelijke Patrick Hauchecorne.
GB Foods is een internationale voedingsfabrikant met in totaal 19 fabrieken verspreid over Europa en Afrika. Op de Belgische productiesite in Puurs worden onder andere de sauzen van Devos Lemmens geproduceerd. Omdat de stijgende productiecapaciteit en veranderingen in het gamma de bestaande afvalwaterzuiveringsinstallatie steeds verder tegen zijn limieten dreven, ging het bedrijf een aantal jaar geleden op zoek naar mogelijkheden tot modernisering.
Minimale bouwkundige ingrepen
De bestaande afvalwaterzuivering bestond in hoofdzaak uit een fysicochemische voorbehandeling middels flotatie en een tweetraps biologische zuivering. “De flotatie was gezien het hoge vetgehalte in het afvalwater, afkomstig van de sausproductie, cruciaal”, vertelt Wouter Bleyaert, projectverantwoordelijke bij Trevi. “De bestaande installatie was echter einde levensduur en ondergedimensioneerd voor de huidige productie. Die werd dan ook vervangen door een volledig nieuwe fysicochemie van 20 m3/u.”
Ter hoogte van de biologie volstonden minimale bouwkundige ingrepen en nieuwe beluchtingsmatten om de capaciteit en efficiëntie op te drijven. “Dankzij de nieuwe voorbehandeling is de afvalwaterstroom vandaag veel stabieler, zodat beide bekkens gelijkmatig belast kunnen worden met een stabiele werking en hogere capaciteit tot gevolg. Het bestaande indikbekken kreeg een nieuwe functie als calamiteitenbekken. Mochten onze sensoren op de zuivering ooit afwijkende waarden registreren, dan wordt de lozing gestopt en het water naar dit bekken afgeleid.”
Beheer legt link naar productie
Trevi stond in Puurs in voor de volledige engineering, opbouw en installatie – die nota bene zonder productiestop verliep – maar blijft ook sinds de oplevering in augustus 2023 nauw betrokken bij het project. Bovenop de inline monitoring en wekelijkse staalnames van GB Foods zelf zijn er zo tweewekelijkse bezoeken en wordt er regelmatig op de installatie ingebeld.
“De uitgebreide monitoring en aanhoudende ondersteuning laten ons niet alleen toe om fluctuaties sneller op te merken, maar vooral ook om ze terug te linken naar veranderingen of incidenten in de productie”, aldus Patrick Hauchecorne van GB Foods. “Dat heeft nu al voor een enorme bewustwording gezorgd. We stemmen de productieplanning zodanig af dat er zo min en zo homogeen mogelijk afvalwater geproduceerd wordt en ook operatoren zijn zich meer bewust van de impact van bepaalde handelingen. Daardoor wordt de afvalwaterzuivering minder belast en kan ze optimaler functioneren.”
Tekst: Elise Noyez
Beeld: Trevi
