23/04/2024
Technicien en gestion de l'eau
Talentus
regio Hainaut
REPORTAGE
Aquarama 91 – mars 2021
TEXTE : ELISE NOYEZ
PHOTOS : AVECOM / INE DEHANDSCHUTTER
Valorisation commerciale des effluents secondaires
La recherche pratique et graduelle commence au laboratoire, mais une issue commerciale n’est jamais perdue de vue.
Les processus microbiens permettent de valoriser une bonne partie des effluents dits résiduels et secondaires.
En raison des hautes exigences d’hygiène dans le secteur de l’alimentation, les chances d’obtenir un produit fini attractif sont élevées.
Les effluents secondaires ont encore beaucoup de potentiel à offrir. Les effluents de processus, qui sont actuellement considérés comme eaux usées et sont, en conséquence, rejetés, peuvent, si traités de façon adéquate, être la source de précieuses protéines, voire de matières premières plus complexes. Les applications sont multiples, ce qui en assure une valeur marchande suffisante.
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