REPORTAGE
Aquarama 98 – décembre 2022
De l’eau ultrapure pour l’entreprise de biotechnologie Glycom
L’hygiène est une préoccupation centrale chez Glycom. C’est pourquoi les installations ont été réalisées selon un concept hygiénique adapté.
Une centrale PLC assure la commande de l’ensemble.
Une centrale PLC assure la commande de l’ensemble.
Les deux unités OI redondantes garantissent un flux continu d’eau déminéralisée.
L’installation se compose d’un adoucisseur et de deux unités OI autonomes.
L’entreprise danoise Glycom est une entreprise de biotechnologie privée et axée sur la recherche, qui possède une expertise particulière dans les oligosaccharides du lait humain. Ces oligosaccharides présents dans le lait maternel sont plus connus sous le terme de HMOs. Dans la mesure où l’eau joue un rôle important dans le processus HMO, l’entreprise a fait appel à EUROWATER pour la réalisation de l’installation de traitement de l’eau. La pureté de l’eau est en effet fondamentale tant pour la sécurité que pour les performances.
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