NOUVELLES DU SECTEUR 05/12/2022

Résultats du projet Interreg FWVL Veg-i-Tec

Quiconque désire avoir une meilleure compréhension des consommations d’eau et d’énergie au sein de son entreprise, est le bienvenu à l’événement relatif au projet Interreg FWVl Veg-i-Tec qui se déroulera le 15 décembre prochain à Courtrai. On y dévoilera et expliquera les résultats du projet concernant la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la conception hygiénique au sein du secteur de la transformation des légumes et des pommes de terre. Des experts apporteront leur vision sur ces sujets. Le réseautage sera également de mise, ainsi que la possibilité de visiter les nouvelles installations et l’infrastructure pilote de Veg-i-Tec. Avec notamment les installations de traitement des légumes (frais) et des pommes de terre (coupage, emballage…), ainsi que le système de monitoring de la consommation et des différentes étapes du processus.

https://webappsx.ugent.be/eventManager/events/VEGiTEC